Aceasta ar putea fi cea mai simpla idee de desert de facut impreuna cu copiii. Tania mea e cam micuta sa o intereseze bucataritul, insa daca aveti mici ajutoare carora le place sa dea o mana de ajutor in bucatarie, va puteti distra impreuna, asigurand totodata desertul pentru masa in familie.

Pentru cookies umpluti cu inghetata, aveti nevoie de:

–          Biscuiti (orice va place, sa fie mai plati si mai maricei), eu am folosit choco chip cookies, facuti dupa reteta asta

–          Inghetata, 1 – 3 sortimente, depinde de preferinte si de catecati biscuiti vreti sa umpleti, eu am folosit – Carte d’Or Triple Chocolate, Chocolate Brownie si Praline

–          Niste rabdare

–          100 g ciocolata topita

–          Diverse toppinguri prin care sa rostogoliti biscuitii – fistic/nuci/alune maruntite; nuca de cocos, fulgi de cereale, etc

Procedeu:

Luati biscuitii, daca sunt productie proprie, asteptati sa se raceasca, daca sunt cumparati, purcedeti direct la umplerea lor. Inghetata trebuie sa fie maleabila, dar nu grozav de moale.

Pasul doi este cel pentru care aveti nevoie de putina rabdare – ideal ar fi sa lasati biscuitii umpluti la congelator aprox 2 ore, sa se intepeneasca bine inghetata, astfel vor fi mult mai usor de decorat, dar si de mancat.

Dupa ce s-au intarit la congelatot, scoateti biscuitii umpluti, roti-i prin ciocolata pentru a sigila umplutura de inghetata si a avea un strat lipicios iar apoi rostogoliti-i prin toppingurile alese.

Se pot manca imediat sau ii puteti pastra la congelator pana este nevoie de ei.

Distractie placuta!

[Reteta sponsorizata]